eat and drink

DAS RESTAURANT

Das Restaurant der Kale Lodge befindet sich in den Sommermonaten auf der Terrasse des Hotels, von der aus man einen traumhaften Blick über das Tal aufs Meer hat. Hier werden sowohl das Frühstück als auch das Abendessen serviert. Bei spektakulären Sonnenuntergängen wird man mit Köstlichkeiten der türkischen Küche verwöhnt.  In den Wintermonaten wird es in romantischer Atmosphäre bei Kerzenlicht im ersten Stock des Hotels serviert.

Zum Frühstück  werden  neben frisch gepresstem Orangensaft, verschiedenen Brotsorten, Oliven, Tomaten, Gurken,  diversen Marmeladen, Honig, Butter, Joghurt, verschiedenen Käsesorten auch Eierspeisen und Kuchen serviert.

Bei herrlicher Aussicht ist das ein perfekter Start in den Tag.

Abends beginnt die Speisenauswahl mit den berühmten türkischen Meze –  kalten und warmen Vorspeisen – und führt über frische Salate, gefüllte Gemüsevarianten, gegrillte Fleischspezialitäten und Lamm aus dem Ofen zu frischen Fischgerichten und Meeresfrüchten.